| Творог 9% жирности | 197 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 197 г |
| Финики | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 14.5% | 425 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.5% | 1120 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.5% | 1758 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 8.6% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 64.34 мг | 500 мг | 12.9% | 7.9% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.6% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.915 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5% | 1215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 19.6% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 7.293 мкг | 50 мкг | 14.6% | 9% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7585 мг | 20 мг | 18.8% | 11.6% | 532 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.76 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.1% | 1957 г |
| Кальций, Ca | 120.47 мг | 1000 мг | 12% | 7.4% | 830 г |
| Кремний, Si | 6.909 мг | 30 мг | 23% | 14.1% | 434 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1697 г |
| Натрий, Na | 48.03 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2707 г |
| Сера, S | 179.64 мг | 1000 мг | 18% | 11.1% | 557 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 14.4% | 426 г |
| Хлор, Cl | 121.95 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.3% | 1886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2663 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.7% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 14.1% | 435 г |
| Литий, Li | 0.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3086 г |
| Медь, Cu | 76.72 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.7% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 7.662 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.7% | 914 г |
| Никель, Ni | 1.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.093 мкг | 55 мкг | 49.3% | 30.3% | 203 г |
| Стронций, Sr | 16.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12293 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 5.5% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.4735 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2534 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.841 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник без сахара составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».