Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные печеньки

Творог 9% жирности 130 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 110 г
Семена льна 9 г
Кунжут 7 г
мука кокосовая 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 27.5 г 76 г 36.2% 10.5% 276 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 11.9% 242 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.9% 3221 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.2 мкг 900 мкг 18.4% 5.3% 545 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 18.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 5.4% 537 г
Витамин В4, холин 71.2 мг 500 мг 14.2% 4.1% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 3% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 28.875 мкг 400 мкг 7.2% 2.1% 1385 г
Витамин В12, кобаламин 1.066 мкг 3 мкг 35.5% 10.3% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 2.1% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3563 г
гамма Токоферол 0.561 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 7.06 мкг 50 мкг 14.1% 4.1% 708 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.8232 мг 20 мг 24.1% 7% 415 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.99 мг 2500 мг 7.1% 2.1% 1413 г
Кальций, Ca 454.68 мг 1000 мг 45.5% 13.2% 220 г
Кремний, Si 4.353 мг 30 мг 14.5% 4.2% 689 г
Магний, Mg 50.46 мг 400 мг 12.6% 3.6% 793 г
Натрий, Na 334.14 мг 1300 мг 25.7% 7.4% 389 г
Сера, S 198.29 мг 1000 мг 19.8% 5.7% 504 г
Фосфор, P 353.2 мг 800 мг 44.2% 12.8% 227 г
Хлор, Cl 547.18 мг 2300 мг 23.8% 6.9% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 2.3% 1250 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 1.9% 1538 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 6.6% 436 г
Литий, Li 1.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 2.1% 1381 г
Медь, Cu 130.15 мкг 1000 мкг 13% 3.8% 768 г
Молибден, Mo 5.956 мкг 70 мкг 8.5% 2.5% 1175 г
Никель, Ni 4.156 мкг ~
Олово, Sn 9.97 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 23.748 мкг 55 мкг 43.2% 12.5% 232 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 27.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14332 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2283 г
Цинк, Zn 2.0075 мг 12 мг 16.7% 4.8% 598 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.06 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.589 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.896 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.095 г ~
Заменимые аминокислоты 5.173 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 2.058 г ~
Пролин 0.899 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.47 мг max 300 мг
Кампестерол 1.266 мг ~
Стигмастерол 0.309 мг ~
бета Ситостерол 9.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.294 г ~
10:0 Каприновая 0.571 г ~
12:0 Лауриновая 1.377 г ~
14:0 Миристиновая 1.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.525 г min 16.8 г 32.9% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.936 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.651 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожные печеньки составляет 346 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».