| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 100 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 100 г |
| Капуста квашеная, консервированная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.3 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 34.8 г | 76 г | 45.8% | 13.5% | 218 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 1.7% | 1697 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 5.3% | 554 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Вода | 15.1 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15053 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 196.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.7% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.537 мг | 1.8 мг | 29.8% | 8.8% | 335 г |
| Витамин В4, холин | 125.8 мг | 500 мг | 25.2% | 7.4% | 397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 6.2% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 8.5% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.4 мкг | 400 мкг | 9.4% | 2.8% | 1070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 2.7% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 3.2% | 918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14925 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 2.2% | 1316 г |
| Витамин Н, биотин | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.4% | 862 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 2.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3033 мг | 20 мг | 66.5% | 19.6% | 150 г |
| Ниацин | 1.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486 мг | 2500 мг | 19.4% | 5.7% | 514 г |
| Кальций, Ca | 55.33 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1807 г |
| Кремний, Si | 1.467 мг | 30 мг | 4.9% | 1.4% | 2045 г |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 4.4% | 667 г |
| Натрий, Na | 952.67 мг | 1300 мг | 73.3% | 21.6% | 136 г |
| Сера, S | 376.87 мг | 1000 мг | 37.7% | 11.1% | 265 г |
| Фосфор, P | 249.3 мг | 800 мг | 31.2% | 9.2% | 321 г |
| Хлор, Cl | 714.67 мг | 2300 мг | 31.1% | 9.2% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.307 мг | 18 мг | 18.4% | 5.4% | 544 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.3% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 5.7% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.6667 мг | 2 мг | 33.3% | 9.8% | 300 г |
| Медь, Cu | 220.67 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 6.5% | 453 г |
| Молибден, Mo | 11.2 мкг | 70 мкг | 16% | 4.7% | 625 г |
| Селен, Se | 36.133 мкг | 55 мкг | 65.7% | 19.4% | 152 г |
| Фтор, F | 14.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27913 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 1.4373 мг | 12 мг | 12% | 3.5% | 835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.696 г | ~ | |||
| Валин | 1.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.819 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.185 г | ~ | |||
| Лизин | 2.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 1.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.574 г | ~ | |||
| Глицин | 1.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.243 г | ~ | |||
| Пролин | 1.139 г | ~ | |||
| Серин | 1.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца составляет 339,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».