| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 2 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 624.9 ккал | 1684 ккал | 37.1% | 5.9% | 269 г |
| Белки | 29.8 г | 76 г | 39.2% | 6.3% | 255 г |
| Жиры | 52.4 г | 56 г | 93.6% | 15% | 107 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 0.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 2.7% | 588 г |
| Вода | 2.3 г | 2273 г | 0.1% | 98826 г | |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433 мкг | 900 мкг | 48.1% | 7.7% | 208 г |
| Ретинол | 0.412 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 0.4% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 3.5% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.791 мг | 1.8 мг | 43.9% | 7% | 228 г |
| Витамин В4, холин | 435.27 мг | 500 мг | 87.1% | 13.9% | 115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.593 мг | 5 мг | 51.9% | 8.3% | 193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 5.4% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.846 мкг | 400 мкг | 13.5% | 2.2% | 743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.857 мкг | 3 мкг | 28.6% | 4.6% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 0.6% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.626 мкг | 10 мкг | 36.3% | 5.8% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.418 мг | 15 мг | 16.1% | 2.6% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 34.725 мкг | 50 мкг | 69.5% | 11.1% | 144 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5714 мг | 20 мг | 42.9% | 6.9% | 233 г |
| Ниацин | 0.973 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 853.85 мг | 2500 мг | 34.2% | 5.5% | 293 г |
| Кальций, Ca | 139.74 мг | 1000 мг | 14% | 2.2% | 716 г |
| Кремний, Si | 32.967 мг | 30 мг | 109.9% | 17.6% | 91 г |
| Магний, Mg | 85.76 мг | 400 мг | 21.4% | 3.4% | 466 г |
| Натрий, Na | 225.87 мг | 1300 мг | 17.4% | 2.8% | 576 г |
| Сера, S | 345.05 мг | 1000 мг | 34.5% | 5.5% | 290 г |
| Фосфор, P | 499 мг | 800 мг | 62.4% | 10% | 160 г |
| Хлор, Cl | 270.88 мг | 2300 мг | 11.8% | 1.9% | 849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.302 мг | 18 мг | 29.5% | 4.7% | 339 г |
| Йод, I | 34.67 мкг | 150 мкг | 23.1% | 3.7% | 433 г |
| Кобальт, Co | 20.495 мкг | 10 мкг | 205% | 32.8% | 49 г |
| Литий, Li | 1.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0963 мг | 2 мг | 54.8% | 8.8% | 182 г |
| Медь, Cu | 430.66 мкг | 1000 мкг | 43.1% | 6.9% | 232 г |
| Молибден, Mo | 12.049 мкг | 70 мкг | 17.2% | 2.8% | 581 г |
| Никель, Ni | 104.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 53.301 мкг | 55 мкг | 96.9% | 15.5% | 103 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 467.03 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 1.9% | 856 г |
| Хром, Cr | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 2.2% | 723 г |
| Цинк, Zn | 3.251 мг | 12 мг | 27.1% | 4.3% | 369 г |
| Цирконий, Zr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.56 г | ~ | |||
| Валин | 1.802 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.786 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.456 г | ~ | |||
| Лизин | 1.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.863 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.423 г | ~ | |||
| Треонин | 1.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.698 г | ~ | |||
| Глицин | 1.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.621 г | ~ | |||
| Пролин | 1.049 г | ~ | |||
| Серин | 1.923 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 110.8% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 21.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 126.2% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 939.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.269 г | min 16.8 г | 96.8% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.67 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 24.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 117.8% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.165 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 624,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».