| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 35.8 г | 76 г | 47.1% | 29.9% | 212 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.5% | 4308 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3696 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 55.57 мг | 500 мг | 11.1% | 7.1% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.073 мг | 5 мг | 41.5% | 26.4% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.91 мг | 2 мг | 45.5% | 28.9% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.349 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.7% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3958 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6641 мг | 20 мг | 53.3% | 33.9% | 188 г |
| Ниацин | 15.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.19 мг | 2500 мг | 15% | 9.5% | 665 г |
| Кальций, Ca | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6748 г |
| Магний, Mg | 111.08 мг | 400 мг | 27.8% | 17.7% | 360 г |
| Натрий, Na | 689.72 мг | 1300 мг | 53.1% | 33.7% | 188 г |
| Сера, S | 344.57 мг | 1000 мг | 34.5% | 21.9% | 290 г |
| Фосфор, P | 218.6 мг | 800 мг | 27.3% | 17.3% | 366 г |
| Хлор, Cl | 1044.06 мг | 2300 мг | 45.4% | 28.8% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.057 мг | 18 мг | 11.4% | 7.2% | 875 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 13.164 мкг | 10 мкг | 131.6% | 83.6% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Медь, Cu | 124.35 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.9% | 804 г |
| Молибден, Mo | 15.547 мкг | 70 мкг | 22.2% | 14.1% | 450 г |
| Селен, Se | 27.85 мкг | 55 мкг | 50.6% | 32.1% | 197 г |
| Фтор, F | 163.13 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.6% | 2452 г |
| Хром, Cr | 31.37 мкг | 50 мкг | 62.7% | 39.8% | 159 г |
| Цинк, Zn | 1.9608 мг | 12 мг | 16.3% | 10.4% | 612 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.004 г | ~ | |||
| Валин | 2.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.865 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.269 г | ~ | |||
| Лизин | 4.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.436 г | ~ | |||
| Треонин | 1.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.203 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 1.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.672 г | ~ | |||
| Пролин | 1.667 г | ~ | |||
| Серин | 1.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Подошвы курица составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».