| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Лук репчатый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.7% | 1056 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.6% | 651 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.1 мкг | 900 мкг | 16.7% | 13.6% | 600 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 10.8% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 131.74 мг | 500 мг | 26.3% | 21.4% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 11.6% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.088 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7.3% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 7% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.134 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.2% | 882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.521 мг | 15 мг | 10.1% | 8.2% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 10.76 мкг | 50 мкг | 21.5% | 17.5% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1456 мг | 20 мг | 10.7% | 8.7% | 932 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.79 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.1% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 41.88 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2388 г |
| Кремний, Si | 3.093 мг | 30 мг | 10.3% | 8.4% | 970 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Натрий, Na | 73.52 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.6% | 1768 г |
| Сера, S | 118.17 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.6% | 846 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 13% | 624 г |
| Хлор, Cl | 101.1 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.6% | 2275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.695 мг | 18 мг | 9.4% | 7.7% | 1062 г |
| Йод, I | 11.86 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.4% | 1265 г |
| Кобальт, Co | 8.247 мкг | 10 мкг | 82.5% | 67.2% | 121 г |
| Литий, Li | 5.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| Медь, Cu | 96.91 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.9% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 4.446 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.2% | 1574 г |
| Никель, Ni | 3.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 213.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.095 мкг | 55 мкг | 29.3% | 23.9% | 342 г |
| Фтор, F | 44.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9050 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.2% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.9394 мг | 12 мг | 7.8% | 6.4% | 1277 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.216 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.175 г | min 16.8 г | 18.9% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 25.06 составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».