| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 478 г |
| Чеснок (Запекание) | 11 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 23.7% | 277 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.7% | 1400 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.6% | 4245 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 100.01 мг | 500 мг | 20% | 13.1% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.715 мг | 5 мг | 34.3% | 22.5% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.852 мг | 2 мг | 42.6% | 27.9% | 235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.567 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.3% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 3% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8077 мг | 20 мг | 44% | 28.9% | 227 г |
| Ниацин | 12.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.51 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
| Кальций, Ca | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4320 г |
| Кремний, Si | 0.062 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Магний, Mg | 101.9 мг | 400 мг | 25.5% | 16.7% | 393 г |
| Натрий, Na | 71.59 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.6% | 1816 г |
| Сера, S | 261.38 мг | 1000 мг | 26.1% | 17.1% | 383 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 16.3% | 403 г |
| Хлор, Cl | 95.14 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.692 мг | 18 мг | 9.4% | 6.2% | 1064 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 10.736 мкг | 10 мкг | 107.4% | 70.4% | 93 г |
| Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Медь, Cu | 100.73 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.6% | 993 г |
| Молибден, Mo | 13.757 мкг | 70 мкг | 19.7% | 12.9% | 509 г |
| Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.242 мкг | 55 мкг | 36.8% | 24.1% | 272 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 150.42 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2659 г |
| Хром, Cr | 29.71 мкг | 50 мкг | 59.4% | 39% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.6025 мг | 12 мг | 13.4% | 8.8% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.231 г | ~ | |||
| Валин | 1.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.427 г | ~ | |||
| Лизин | 3.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.066 г | ~ | |||
| Треонин | 1.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 1.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.469 г | ~ | |||
| Пролин | 1.238 г | ~ | |||
| Серин | 1.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы со сметаной в фольге в мультиварке составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».