| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.9 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 1.9% | 1854 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 67.3 г | 219 г | 30.7% | 10.9% | 325 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 12% | 294 г |
| Вода | 19.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 11839 г |
| Органические кислоты | 14.8 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.3% | 823 г |
| бета Каротин | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 4.6% | 778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 4.6% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.1% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 79.09 мг | 500 мг | 15.8% | 5.6% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.572 мг | 5 мг | 51.4% | 18.2% | 194 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.836 мг | 2 мг | 41.8% | 14.8% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.15 мкг | 400 мкг | 8% | 2.8% | 1244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1286 мг | 90 мг | 1428.9% | 505.1% | 7 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.501 мг | 15 мг | 30% | 10.6% | 333 г |
| Витамин Н, биотин | 15.432 мкг | 50 мкг | 30.9% | 10.9% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.572 мг | 20 мг | 12.9% | 4.6% | 778 г |
| Ниацин | 1.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2250.5 мг | 2500 мг | 90% | 31.8% | 111 г |
| Кальций, Ca | 231.48 мг | 1000 мг | 23.1% | 8.2% | 432 г |
| Кремний, Si | 391.587 мг | 30 мг | 1305.3% | 461.4% | 8 г |
| Магний, Mg | 199.33 мг | 400 мг | 49.8% | 17.6% | 201 г |
| Натрий, Na | 205.76 мг | 1300 мг | 15.8% | 5.6% | 632 г |
| Сера, S | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7776 г |
| Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 9.4% | 377 г |
| Хлор, Cl | 90.02 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.4% | 2555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3610.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 353.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.359 мг | 18 мг | 46.4% | 16.4% | 215 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.5% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 25.72 мкг | 10 мкг | 257.2% | 90.9% | 39 г |
| Литий, Li | 5.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1574 мг | 2 мг | 57.9% | 20.5% | 173 г |
| Медь, Cu | 835.9 мкг | 1000 мкг | 83.6% | 29.6% | 120 г |
| Молибден, Mo | 154.32 мкг | 70 мкг | 220.5% | 77.9% | 45 г |
| Никель, Ni | 10.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.073 мкг | 55 мкг | 12.9% | 4.6% | 778 г |
| Стронций, Sr | 92.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.31 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.6% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.8359 мг | 12 мг | 7% | 2.5% | 1436 г |
| Цирконий, Zr | 64.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 9.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.463 г | от 0.9 до 3.7 г | 51.4% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.643 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чёрная смородина сушеная составляет 282,92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».