| Красный Окунь Филе [Фландерр] | 40 г |
| Бульон рыбный | 1000 г |
| Морковь | 55 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Картофель | 213 г |
| Гречневая крупа ядрица | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.2% | 2621 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.4% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2498 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 25.3% | 1066 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 26.6% | 1008 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.672 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 11.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 4.6% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 16.9% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 12.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.222 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3% | 9474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 46% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 10.8% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 3.2% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3838 мг | 20 мг | 6.9% | 18.5% | 1445 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.59 мг | 2500 мг | 8.7% | 23.4% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 12255 г |
| Кремний, Si | 10.771 мг | 30 мг | 35.9% | 96.5% | 279 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 10.5% | 2562 г |
| Натрий, Na | 118.16 мг | 1300 мг | 9.1% | 24.5% | 1100 г |
| Сера, S | 24.51 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.7% | 4080 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 20.4% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 12.53 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 18356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 6.7% | 4054 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.945 мкг | 10 мкг | 9.5% | 25.5% | 1058 г |
| Литий, Li | 12.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 16.1% | 1671 г |
| Медь, Cu | 85.07 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 22.8% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 2.858 мкг | 70 мкг | 4.1% | 11% | 2449 г |
| Никель, Ni | 1.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.938 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.6% | 5864 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 53121 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.1769 мг | 12 мг | 1.5% | 4% | 6783 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный красный окунь составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».