Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Сырники с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Сырники с рисовой мукой

мука рисовая 120 г
Яичный желток куриный (Запекание) 83 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 628 г
Творог 5% жирности (Запекание) 893 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Сырники с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 17.6% 332 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.1% 1143 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.6% 2235 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 3946 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 4.6% 1273 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.5% 687 г
Витамин В4, холин 84.96 мг 500 мг 17% 9.9% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.9% 990 г
Витамин В9, фолаты 34.403 мкг 400 мкг 8.6% 5% 1163 г
Витамин В12, кобаламин 1.42 мкг 3 мкг 47.3% 27.7% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9146 г
Витамин Н, биотин 10.672 мкг 50 мкг 21.3% 12.5% 469 г
Витамин РР, НЭ 4.111 мг 20 мг 20.6% 12.1% 486 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.56 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2057 г
Кальций, Ca 147.72 мг 1000 мг 14.8% 8.7% 677 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 3.3% 1771 г
Натрий, Na 45.65 мг 1300 мг 3.5% 2% 2848 г
Сера, S 223.74 мг 1000 мг 22.4% 13.1% 447 г
Фосфор, P 234.1 мг 800 мг 29.3% 17.1% 342 г
Хлор, Cl 124.73 мг 2300 мг 5.4% 3.2% 1844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2394 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Кобальт, Co 3.375 мкг 10 мкг 33.8% 19.8% 296 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Медь, Cu 70.07 мкг 1000 мкг 7% 4.1% 1427 г
Молибден, Mo 8.234 мкг 70 мкг 11.8% 6.9% 850 г
Олово, Sn 12.75 мкг ~
Селен, Se 31.163 мкг 55 мкг 56.7% 33.2% 176 г
Стронций, Sr 16.67 мкг ~
Фтор, F 31.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12747 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2119 г
Цинк, Zn 0.5542 мг 12 мг 4.6% 2.7% 2165 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.308 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.881 г ~
Заменимые аминокислоты 4.424 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.538 г ~
Пролин 0.923 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%

Энергетическая ценность ПП Сырники с рисовой мукой составляет 170,9 кКал.

  • Порция = 63 гр (107.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».