Мой здоровый рацион

Рецепт Плацинта с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плацинта с творогом

Творог 9% жирности (Запекание) 80 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плацинта с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5% 673 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 9.7% 344 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 4.3% 779 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5348 г
Органические кислоты 26.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 3.3% 996 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.7% 1233 г
Витамин В4, холин 39.68 мг 500 мг 7.9% 2.6% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 21.711 мкг 400 мкг 5.4% 1.8% 1842 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 5.1% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.665 мг 15 мг 31.1% 10.4% 322 г
Витамин Н, биотин 2.883 мкг 50 мкг 5.8% 1.9% 1734 г
Витамин РР, НЭ 2.6406 мг 20 мг 13.2% 4.4% 757 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.98 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2660 г
Кальций, Ca 75.37 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1327 г
Кремний, Si 1.437 мг 30 мг 4.8% 1.6% 2088 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2694 г
Натрий, Na 51.09 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2545 г
Сера, S 104.44 мг 1000 мг 10.4% 3.5% 957 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 5.2% 648 г
Хлор, Cl 475.05 мг 2300 мг 20.7% 6.9% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.5 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.36 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 1.2% 2786 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4249 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 4.1% 808 г
Марганец, Mn 0.2107 мг 2 мг 10.5% 3.5% 949 г
Медь, Cu 72.88 мкг 1000 мкг 7.3% 2.4% 1372 г
Молибден, Mo 8.59 мкг 70 мкг 12.3% 4.1% 815 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Олово, Sn 8.77 мкг ~
Селен, Se 13.558 мкг 55 мкг 24.7% 8.3% 406 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18149 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%

Энергетическая ценность Плацинта с творогом составляет 299 кКал.

  • Порция = 190 гр (568.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».