| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 89 г |
| Морковь (Тушение) | 103 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 955 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 143 г |
| Укроп | 27 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10.9% | 543 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.8% | 505 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266 мкг | 900 мкг | 29.6% | 17.6% | 338 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.304 мг | 5 мг | 26.1% | 15.5% | 383 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.215 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 8.3% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.934 мг | 1.8 мг | 51.9% | 30.8% | 193 г |
| Витамин В4, холин | 8.06 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.257 мг | 5 мг | 45.1% | 26.8% | 222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 7.3% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.413 мкг | 400 мкг | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.184 мкг | 3 мкг | 206.1% | 122.3% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10067 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9627 мг | 20 мг | 19.8% | 11.8% | 505 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.33 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.7% | 885 г |
| Кальций, Ca | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3146 г |
| Кремний, Si | 2.918 мг | 30 мг | 9.7% | 5.8% | 1028 г |
| Магний, Mg | 23.84 мг | 400 мг | 6% | 3.6% | 1678 г |
| Натрий, Na | 160 мг | 1300 мг | 12.3% | 7.3% | 813 г |
| Сера, S | 144.12 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.5% | 694 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Хлор, Cl | 132.75 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.4% | 1733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.022 мг | 18 мг | 27.9% | 16.6% | 358 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 11.141 мкг | 10 мкг | 111.4% | 66.1% | 90 г |
| Литий, Li | 0.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 3.7% | 1594 г |
| Медь, Cu | 294.25 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 17.4% | 340 г |
| Молибден, Mo | 11.42 мкг | 70 мкг | 16.3% | 9.7% | 613 г |
| Никель, Ni | 1.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.027 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.3% | 1817 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37488 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 10.7% | 551 г |
| Цинк, Zn | 2.8009 мг | 12 мг | 23.3% | 13.8% | 428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Треонин | 0.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 1.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.376 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.965 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.508 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.401 г | min 16.8 г | 20.2% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои сердечки составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».