| Лук репчатый (Тушение) | 188 г |
| Морковь (Тушение) | 116 г |
| Капуста белокочанная | 266 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 142 г |
| Вода | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 16% | 1767 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.7% | 1429 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 11% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.1 мкг | 900 мкг | 26% | 73% | 384 г |
| бета Каротин | 1.411 мг | 5 мг | 28.2% | 79.2% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 16.9 мг | 500 мг | 3.4% | 9.6% | 2959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 14% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 22.8% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.531 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.9% | 4689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 2.8% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.19 мг | 90 мг | 20.2% | 56.7% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 3.7% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 54.8% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5419 мг | 20 мг | 7.7% | 21.6% | 1297 г |
| Ниацин | 1.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.65 мг | 2500 мг | 7.3% | 20.5% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 7% | 3946 г |
| Кремний, Si | 18.896 мг | 30 мг | 63% | 177% | 159 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 17.1% | 1651 г |
| Натрий, Na | 15.51 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.4% | 8382 г |
| Сера, S | 56.14 мг | 1000 мг | 5.6% | 15.7% | 1781 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 17.4% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 33.82 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.2% | 6801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 9.3% | 3025 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.4% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 3.276 мкг | 10 мкг | 32.8% | 92.1% | 305 г |
| Литий, Li | 0.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 16.3% | 1718 г |
| Медь, Cu | 58.39 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 16.3% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 7.226 мкг | 70 мкг | 10.3% | 28.9% | 969 г |
| Никель, Ni | 5.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.65 мкг | 55 мкг | 4.8% | 13.5% | 2075 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.62 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.8% | 5915 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 32% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.5097 мг | 12 мг | 4.2% | 11.8% | 2354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка тушёная с овощами составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».