| Фасоль тушеная | 200 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 50 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.2% | 1310 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.6% | 1697 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.7% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 15.7% | 606 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179 мкг | 900 мкг | 19.9% | 18.9% | 503 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 20.2% | 471 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 693.723 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 15.76 мг | 500 мг | 3.2% | 3% | 3173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 11.3% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.505 мкг | 400 мкг | 13.9% | 13.2% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.73 мг | 90 мг | 30.8% | 29.3% | 325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 7.6% | 1248 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 281 мкг | 120 мкг | 234.2% | 222.6% | 43 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8069 мг | 20 мг | 9% | 8.6% | 1107 г |
| Ниацин | 1.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.55 мг | 2500 мг | 20% | 19% | 500 г |
| Кальций, Ca | 88.67 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.5% | 1128 г |
| Кремний, Si | 2.381 мг | 30 мг | 7.9% | 7.5% | 1260 г |
| Магний, Mg | 45.95 мг | 400 мг | 11.5% | 10.9% | 871 г |
| Натрий, Na | 761.13 мг | 1300 мг | 58.5% | 55.6% | 171 г |
| Сера, S | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10267 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 11.3% | 844 г |
| Хлор, Cl | 722.94 мг | 2300 мг | 31.4% | 29.8% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.898 мг | 18 мг | 10.5% | 10% | 948 г |
| Йод, I | 51.16 мкг | 150 мкг | 34.1% | 32.4% | 293 г |
| Кобальт, Co | 4.463 мкг | 10 мкг | 44.6% | 42.4% | 224 г |
| Литий, Li | 3.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3217 мг | 2 мг | 16.1% | 15.3% | 622 г |
| Медь, Cu | 146.86 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 14% | 681 г |
| Молибден, Mo | 3.519 мкг | 70 мкг | 5% | 4.8% | 1989 г |
| Никель, Ni | 1.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.568 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9683 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.15 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5702 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.7% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.8221 мг | 12 мг | 6.9% | 6.6% | 1460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фасолевый составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».