| Свекла (Варка в кожуре) | 30 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 30 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.9% | 1652 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.9% | 1273 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.9% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.5 мкг | 900 мкг | 34.8% | 39.2% | 287 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.853 мг | 5 мг | 37.1% | 41.8% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 19.27 мг | 500 мг | 3.9% | 4.4% | 2595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 9.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.538 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.154 мкг | 3 мкг | 38.5% | 43.4% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 9.8% | 1152 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.769 мкг | 10 мкг | 57.7% | 65% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.504 мг | 15 мг | 10% | 11.3% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6012 мг | 20 мг | 8% | 9% | 1249 г |
| Ниацин | 0.831 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.28 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.6% | 892 г |
| Кальций, Ca | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2816 г |
| Кремний, Si | 34.385 мг | 30 мг | 114.6% | 129.1% | 87 г |
| Магний, Mg | 25.19 мг | 400 мг | 6.3% | 7.1% | 1588 г |
| Натрий, Na | 954.9 мг | 1300 мг | 73.5% | 82.8% | 136 г |
| Сера, S | 52.62 мг | 1000 мг | 5.3% | 6% | 1900 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 13.1% | 862 г |
| Хлор, Cl | 1421.46 мг | 2300 мг | 61.8% | 69.6% | 162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 6.1% | 1856 г |
| Йод, I | 11.69 мкг | 150 мкг | 7.8% | 8.8% | 1283 г |
| Кобальт, Co | 39.231 мкг | 10 мкг | 392.3% | 441.8% | 25 г |
| Литий, Li | 32.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3808 мг | 2 мг | 19% | 21.4% | 525 г |
| Медь, Cu | 170.77 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 19.3% | 586 г |
| Молибден, Mo | 14.923 мкг | 70 мкг | 21.3% | 24% | 469 г |
| Никель, Ni | 14.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 296.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.335 мкг | 55 мкг | 13.3% | 15% | 750 г |
| Стронций, Sr | 5.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.85 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4088 г |
| Хром, Cr | 18.27 мкг | 50 мкг | 36.5% | 41.1% | 274 г |
| Цинк, Zn | 0.5465 мг | 12 мг | 4.6% | 5.2% | 2196 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 50% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Несвижский" с селёдкой составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».