Мой здоровый рацион

Рецепт Перец с яйцом и сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец с яйцом и сыром в духовке

Перец сладкий красный 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Чеснок, зелень 20 г
Сыр советский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Перчик на половинки,яйца с зеленью и сыром тёртым залить и в духовку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с яйцом и сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.4% 1027 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.4% 848 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460.2 мкг 900 мкг 51.1% 49.4% 196 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 1.308 мг 5 мг 26.2% 25.3% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 12.3% 786 г
Витамин В4, холин 79.34 мг 500 мг 15.9% 15.4% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 12.7% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.427 мг 2 мг 21.4% 20.7% 468 г
Витамин В9, фолаты 17.692 мкг 400 мкг 4.4% 4.3% 2261 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 12.7% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 138.17 мг 90 мг 153.5% 148.3% 65 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 7.3% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 4% 2431 г
Витамин Н, биотин 6.194 мкг 50 мкг 12.4% 12% 807 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 15.3% 635 г
Витамин РР, НЭ 2.3536 мг 20 мг 11.8% 11.4% 850 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.82 мг 2500 мг 6.5% 6.3% 1535 г
Кальций, Ca 129.3 мг 1000 мг 12.9% 12.5% 773 г
Кремний, Si 13.04 мг 30 мг 43.5% 42% 230 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2658 г
Натрий, Na 124.25 мг 1300 мг 9.6% 9.3% 1046 г
Сера, S 94.82 мг 1000 мг 9.5% 9.2% 1055 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 17.8% 544 г
Хлор, Cl 186.75 мг 2300 мг 8.1% 7.8% 1232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 6.9% 1416 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 5.5% 1750 г
Кобальт, Co 5.319 мкг 10 мкг 53.2% 51.4% 188 г
Литий, Li 48.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.2378 мг 2 мг 11.9% 11.5% 841 г
Медь, Cu 130.62 мкг 1000 мкг 13.1% 12.7% 766 г
Молибден, Mo 9.956 мкг 70 мкг 14.2% 13.7% 703 г
Никель, Ni 3.81 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 12.044 мкг 55 мкг 21.9% 21.2% 457 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18002 г
Хром, Cr 8.27 мкг 50 мкг 16.5% 15.9% 605 г
Цинк, Zn 1.2319 мг 12 мг 10.3% 10% 974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 1.695 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.068 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.24 г min 16.8 г 13.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Перец с яйцом и сыром в духовке составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».