| Соевая спаржа Фучжу | 200 г |
| Вода | 850 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.7% | 974 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.7% | 1077 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.4% | 1111 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2782 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.3% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.238 мкг | 400 мкг | 10.8% | 11.3% | 925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 3979 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 11.8% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6259 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3195 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.76 мг | 2500 мг | 15.6% | 16.3% | 643 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2535 г |
| Магний, Mg | 71.1 мг | 400 мг | 17.8% | 18.5% | 563 г |
| Натрий, Na | 3.01 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43189 г |
| Сера, S | 0.81 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 123457 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 11.8% | 882 г |
| Хлор, Cl | 1.13 мг | 2300 мг | 203540 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Марганец, Mn | 0.3969 мг | 2 мг | 19.8% | 20.6% | 504 г |
| Медь, Cu | 423.53 мкг | 1000 мкг | 42.4% | 44.2% | 236 г |
| Молибден, Mo | 1.295 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2% | 5405 г |
| Селен, Se | 1.429 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.7% | 3849 г |
| Фтор, F | 80.95 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4941 г |
| Цинк, Zn | 0.6819 мг | 12 мг | 5.7% | 5.9% | 1760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.278 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.9% | 32.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.1% | 45.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.602 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевая спаржа вымоченная составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».