Мой здоровый рацион

Рецепт шеи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шеи тушеные

шеи куриные 1000 г
Масло подсолнечное 25 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шеи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10% 594 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.4% 709 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.6% 10058 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.02 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Магний, Mg 0.23 мг 400 мг 0.1% 0.1% 173913 г
Натрий, Na 0.2 мг 1300 мг 650000 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.14 мкг 1000 мкг 714286 г
Фтор, F 22.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~

Энергетическая ценность шеи тушеные составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».