Рецепт Кабачковые драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Кабачковые драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые драники

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Кабачок (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.2% 950 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.8% 1000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.8% 2028 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3197 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 8.1% 959 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 24.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 8.7% 905 г
Витамин В4, холин 76.07 мг 500 мг 15.2% 11.9% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 8.4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 13.644 мкг 400 мкг 3.4% 2.7% 2932 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 8.4% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 4.8% 1647 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4167 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.216 мг ~
Витамин Н, биотин 5.696 мкг 50 мкг 11.4% 8.9% 878 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.9473 мг 20 мг 9.7% 7.6% 1027 г
Ниацин 0.468 мг ~
Бетаин 8.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.7 мг 2500 мг 10.8% 8.4% 924 г
Кальций, Ca 108.58 мг 1000 мг 10.9% 8.5% 921 г
Кремний, Si 21.75 мг 30 мг 72.5% 56.6% 138 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 5.6% 1398 г
Натрий, Na 134.38 мг 1300 мг 10.3% 8% 967 г
Сера, S 88.11 мг 1000 мг 8.8% 6.9% 1135 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 15.9% 493 г
Хлор, Cl 76.49 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 6.1% 1288 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3151 г
Кобальт, Co 3.547 мкг 10 мкг 35.5% 27.7% 282 г
Марганец, Mn 0.5471 мг 2 мг 27.4% 21.4% 366 г
Медь, Cu 106.2 мкг 1000 мкг 10.6% 8.3% 942 г
Молибден, Mo 3.613 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1937 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 18.097 мкг 55 мкг 32.9% 25.7% 304 г
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21657 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2841 г
Цинк, Zn 1.1834 мг 12 мг 9.9% 7.7% 1014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.691 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.142 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.939 г min 16.8 г 11.5% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.08 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.065 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.058 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые драники составляет 128 кКал.

  • Порция = 30 гр (38.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ДРАНИКИ

Кабачковые драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 15,2 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 72,5 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 27,4 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Кабачковые драники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые драники, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты