Рецепт Кабачки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Кабачки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в духовке

Кабачок 348 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Сыр лёгкий 92 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.1% 987 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8% 1366 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.1% 3532 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 4.4% 2528 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 2% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.255 мкг 400 мкг 3.1% 3.4% 3264 г
Витамин C, аскорбиновая 20.8 мг 90 мг 23.1% 25.4% 433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14368 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 6.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.8665 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.69 мг 2500 мг 12.2% 13.4% 821 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4866 г
Кремний, Si 28.414 мг 30 мг 94.7% 104% 106 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4662 г
Натрий, Na 7.79 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16688 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16420 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 3.6% 3065 г
Хлор, Cl 22.13 мг 2300 мг 1% 1.1% 10393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.7 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 5.68 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3141 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 37.7% 291 г
Литий, Li 10.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 9.4% 1163 г
Медь, Cu 84.52 мкг 1000 мкг 8.5% 9.3% 1183 г
Молибден, Mo 5.522 мкг 70 мкг 7.9% 8.7% 1268 г
Никель, Ni 6.257 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8100 г
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34692 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 8% 1366 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 3% 3772 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки в духовке составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ

Кабачки в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,1 %, калием - 12,2 %, кремнием - 94,7 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Кабачки в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в духовке, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы