Рецепт Каннеллони с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Каннеллони с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каннеллони с куриным фаршем

Филе Бедра Индейки 100 г
Филе Грудки Куриное 100 г
Лук Репчатый 200 г
Масло Сливочное 82,5% 50 г
Молоко Навля 900 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 60 г
Сыр Гауда 45% 120 г
Мускатный Орех Молотый 0.5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец Чёрный Молотый 3 г
Каннеллони 200 г
Чеснок Сушеный 3 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 15 г
Способ приготовления

* из куриной грудки и бедра индейки сделать фарш * добавить 1 луковицу и специи. * наполнить 20 штук каннеллони фаршем * на сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нём муку * частями добавить в муку горячее молоко, все время помешивая венчиком. Следить, чтобы не было комочков. Варить соус 3-5 минут на среднем огне Отсудить. * Макароны выложить в форму в один слой * залить остывшим соусом * запекать в духовке 30 минут до готовности. 180°С * посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку на 10 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каннеллони с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.1% 1027 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.9% 709 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4% 1587 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2% 3233 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 20.3 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 12315 г
Кальций, Ca 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 88.66 мг 1300 мг 6.8% 4.3% 1466 г
Сера, S 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 136.01 мг 2300 мг 5.9% 3.7% 1691 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.62 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Молибден, Mo 0.251 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 27888 г
Цинк, Zn 0.0014 мг 12 мг 857143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Каннеллони с куриным фаршем составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каннеллони с куриным фаршем, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каннеллони с куриным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы